消臭効果のあるトイレットペーパー「消臭ロール」
香り付きや柄付きのトイレットペーパーは昔からよく見かけますが、最近では消臭効果に特化したトイレットペーパーも登場しています。防災用の備蓄品としてもおすすめできる商品です。
View Articleきのこの旨味を楽しむ「いろいろきのこ汁」
きのこをたっぷり入れて煮込むだけのきのこ汁。きのこは食物繊維が豊富で低カロリーのヘルシー食材。食物繊維はどのきのこも豊富ですが、その他の栄養成分の含有量は種類によって異なるので、お好みのきのこをいろいろ組み合わせて使いま … 続きを読む きのこの旨味を楽しむ「いろいろきのこ汁」
View Article病院栄養士の減塩レシピ1「カリウムたっぷり減塩グラタン」
ホワイトソースに含まれる塩分を抑えるために、ヨーグルトを加えています。ヨーグルトのうまみとコクが加わり、塩分控えめでも物足りなさを感じません。塩分の排泄を促すカリウム豊富なアボカドやしめじをたっぷり使い、1食分約690m … 続きを読む 病院栄養士の減塩レシピ1「カリウムたっぷり減塩グラタン」
View Articleclass A 薬局 Q&A vol.1
Q:お薬手帳は、1人1冊? お薬手帳を病院や薬局ごとで分けている人がいます。お薬手帳は何冊持つのが正しいのでしょうか? A:複数冊ある場合は、1冊にまとめましょう。...
View Article病院栄養士の減塩レシピ2「減塩ちゃんちゃん焼き」
市販のピーナッツクリームを使うことで、香ばしさやコクをプラスして、減塩であることが気にならない味わいになるアイデアレシピ。甘みのあるピーナッツクリームを利用することで、砂糖やみりんなど、使う調味料の種類を減らせて調理の手 … 続きを読む 病院栄養士の減塩レシピ2「減塩ちゃんちゃん焼き」
View Articleサラダで腸内環境を整える「サツマイモのヨーグルトサラダ」
サツマイモは食物繊維が豊富で腸の動きを活発にしてくれます。また発酵食品のヨーグルトは腸内環境を整える働きがあります。この2つを組み合わせたサラダは腸の健康におすすめです。マヨネーズの代わりにメープルシロップを加えればデザ … 続きを読む サラダで腸内環境を整える「サツマイモのヨーグルトサラダ」
View Articleインフルエンザに感染しない、感染させないために
寒くて空気が乾燥するこれからの時期はインフルエンザウイルスの活動が盛んになります。感染力が非常に強いので、流行し始めると次々に感染が広がってしまいます。流行前からの対策が大切です。 12月中旬までに予防接種を...
View Articleシーフードミックスで下処理いらず「簡単八宝菜」
冷凍のシーフードミックスを使うことでエビやイカの下処理がいらない簡単な八宝菜です。野菜は冷蔵庫にあるものを彩りよく使いましょう。材料にこだわらず季節の野菜やきのこを入れるなどしてお楽しみください。
View Article「冷えとり重ね履き靴下」で足元をあたためよう
東洋医学では万病のもとと考えられている「冷え」。毎年この時期になると冷えに悩まされている人は多いのではないでしょうか。今回は、特に冷えを感じやすい足元の対策として、重ね履き靴下をご紹介します。
View Articleヨーグルトでカロリーダウン「ティラミス風デザート」
通常はクリーミーなマスカルポーネチーズを使うティラミス。今回は代わりにヨーグルトとバナナ、生クリームでティラミス風のデザートにしました。バナナは熟れているものを使うと甘みが出ておいしくできます。カロリーが気になる方は生ク … 続きを読む ヨーグルトでカロリーダウン「ティラミス風デザート」
View ArticleLife2015年11月号についてのご意見
Life読者プレゼントにご応募いただいた方々から寄せられた、ご意見や質問をピックアップしてご紹介いたします。 11月号の内容は、こちらから。
View Article相性の良い白菜と牛乳をスープで「白菜のミルクスープ」
冬野菜の代表、白菜。加熱することでカサが減るので、一度にたくさん食べることができ、食物繊維をしっかり摂ることができます。風邪の予防や免疫力を高めるのに効果的なビタミンCは外側の葉に豊富なので、できるだけ外側の葉を捨てずに … 続きを読む 相性の良い白菜と牛乳をスープで「白菜のミルクスープ」
View Article骨が喜ぶ栄養を手軽に「小松菜と干し椎茸の煮浸し」
小松菜は100gでビタミンA、C、Kの1日の所要量を満たすほどビタミンを多く含み、カルシウムも豊富な野菜です。骨の健康には、カルシウムの摂取だけでなく、カルシウムの吸収と骨の形成を促進するビタミンDの摂取も欠かせません。 … 続きを読む 骨が喜ぶ栄養を手軽に「小松菜と干し椎茸の煮浸し」
View Article暑い日に食べたくなる「鶏と香菜のエスニックそうめん」
熱い夏の日にちょっとエスニックなそうめんはいかがですか。主食だけになりがちなそうめんも、サラダ風にすれば野菜やたんぱく質も一度に取れ、また目先もかわって食欲も出ます。香菜が苦手な人は三つ葉やルッコラなどお好きな葉物でお試 … 続きを読む 暑い日に食べたくなる「鶏と香菜のエスニックそうめん」
View Article頼りになる「かかりつけ薬局」「かかりつけ薬剤師」
自分が使っている薬や、自分の体質と薬の関係などをよく知っていて、健康管理まで含めた相談ができるのが「かかりつけ薬局」「かかりつけ薬剤師」です。薬と上手に付き合うためにも「かかりつけ薬局」「かかりつけ薬剤師」をもっておくと安心です。 かかりつけ薬局で薬の情報を一元化...
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